Бустан-Берешит. Черешневые поля

[fotovivo]

Начало
Продолжение

Следующий пункт нашего путешествия - Голаны,
около семисот метров над уровнем моря.

Внизу - пекло, нежные фрукты-ягоды урожайны только на возвышенностях;
Голанские высоты - край плодовых плантаций.

Ну и, как водится, хозяева столь экзотичных в нашем климате угодий не преминули организовать на них "аттракции" для публики.
Ягоды пока на подходе, зато черешня в самом разгаре.





Пылят автобусы, один за другим - выходной, пятница, время поездок.
Наш тоже пылит сзади, снимок из окошка )



Направляемся в кибуц Эйн-Зиван

Ну действительно - поля ) на сады меньше похоже. Тайландские рабочие урожай собирают.
Снежные вершины - это уже сопредельная сторона, впереди граница с Сирией









Плантации обширные. Распорядители разводят группы по участкам




Нет, в гору забираться не будем, ближе разместимся,



черешни вдоволь,



желтая, красная,



спелая, рясная.








Желтая и красная большей частью средней сладкости;
кто предпочитает выраженный черешневый вкус - ходят от дерева к дереву,
ищут-пробуют. Можно, постаравшись, и такое найти - черное, наливное, сочное :)










Посадки просторны на самом деле, урожай обильный, хватит всем,
можно забрести чуть поодаль, где вовсе никого нет.



Деревца местами высотой с кустарник, склонили ветви до самой земли, дотянется даже годовалый малыш








кст, оплата за вход полная, начиная с трех лет.










Процедура такая: сумки/пакеты оставляем в автобусе (одежду лучше иметь с кармашками, телефоны и проч. мелочи разложить),
на контрольном пункте покупаем коробочку (10 шек) с зеленой квитанцией, собирать вишенки только в эту коробочку.
Местные работники уверяют, что деревья ничем не обработаны, можно есть прямо с ветки.
Гид в автобусе стращал, что б - немытую - ни-ни, иначе на обратном пути будем останавливаться под каждым кустом.




Наш народ несколько в растерянности, непривычные к немытому.
Я не боюсь с дерева, всё детство так росли; могу пробовать на базаре прямо с прилавка и ничего не случается. Но знаю людей с более чутким организмом.
Дежурные зорко посматривают, чтоб никто со своим пакетом. Некоторые все равно проносят - коробочка маленькая, неудобно - руки заняты.




Тут, пожалуй, стоит пояснить, что такие поездки - чисто аттракция, забава:
развеяться на природе, детишкам показать как фрукты на ветках растут.
И ни в коей мере не "поехать в деревню, набрать ведро вишни".
Нет, на месте есть можно сколько хочешь, а если с собой - то взвешивают, цена та же, что в супермаркете.
(Не дешево, ибо вишня у нас продукт экзотический, в хранении капризный, как апельсины зимой в Норильске.
На базаре качество похуже.) Собственноручно собранное несколько дороже, чем если брать тут же из ящиков.












Солнечным светом сочатся :)





Мы приехали не в самую рань - отельский завтрак, сборы -
время к одиннадцати, припекает.





Пребывание запланировано до часу.
На самом деле минут через сорок все уже наелись и нагулялись.
Из аттрактивных удобств - только пластиковая био-кабина и бочка с водой.
Стали дружно посматривать на автобус. Внутри кондиционер.









Я еще пофотоохотилась пока все собрались-расплатились.

























По соседству - яблочная плантация. Но яблоки еще совсем зеленые.







Осталось заехать на "центральную усадьбу" забрать подарки - каждому посетителю полагается двести грамм на вынос.





На трассе нас догоняет тендер - по дороге в киббуцном магазине предприимчивые экскурсанты сговорились с торговцами;
черешня одна в одну, часа три как собрана. Брюхо у автобуса вместительное, затарились ящиками без проблем.








Парк Бустан-Голан фирмы Берешит - самая популярная из фруктово-ягодных аттракций.




И стар и млад по черешню спешат )
Сезон урожая не долог.







Место обустроенное - есть тень и поляна для отдыха











Берете билет и можно пользоваться лужайкой, зонтиками-стульчиками;
многолюдно, правда, но это в любом парке так.




Собственно сбор в отдельной зоне,
оттуда тоже нельзя выносить фрукты, чтоб помыть и съесть сидя в тенечке,
только на месте или расплатившись по весу.

Надпись над входом - "Праздник черешни"  (вишни, в иврите нет разницы) 
и впрямь, вишневый фестиваль с хороводами,  так и светятся, только что не поют хором :)   -















На входе приглашали желающих в "кружок изготовления черешневого ликера".
Мы похоже припозднились, под зонтиком народ рассчитывается за коробочки.
Охранник на выходе поделился секретом бесплатно - насыпают в маленькую бутылочку черешню, сверху сахар. Подержать несколько дней, потом при желании добавить водки.
Ну, дома можно найти бутыль и побольше.



Несколько привычных парковых аттракций для детей:
бодиарт -




погладь лошадку -






"- Как тебя зовут?"




Пуховая альпака кажется такой хрупкой, даже не верится, что осилит упряжку с двумя седоками.




В шатре раскатывают друзкие лепешки на традиционной подушке.




За шекель можно попробовать готовый ликер, на выбор - какао, вишнево-шоколадный - очень вкусные.




Черешневое изобилие, конечно, впечатляющее -)





Столько слышала про вылазки на сбор фруктов; нынешним летом в первый раз собралась,
любопытно было посмотреть, как это устроено в качестве развлечения.

(Как работают на плантациях, знаю не понаслышке; киббуцы по соседству  клубнику выращивают, перцы; случалось в поле поразмяться )




Пожалуй, буде какие-либо липецкие, тамбовские хозяйства подсуетились, организовали чартер вроде ИзиДжета - от желающих отбою бы не было: побродить в тенистых садах под раскидистыми кронами, когда у нас самое пекло; обжираться вишней из миски, за столом; косточками пуляться на дальность :) по деревьям полазать, тряхнуть ностальгией =)



Дыбрик:)

Ликер тоже настаивается )

Апд. http://www.prichal.com/phpnuke/node/3181
Сбор фруктов на Голанах, пароли и явки.